全國(guó)政協(xié)委員、香港四洲集團(tuán)主席戴德豐被稱(chēng)為“食品大王”，從事食品行業(yè)逾三十多年，對(duì)于食品安全曾經(jīng)多次提案建言，戴德豐直言，在內(nèi)地投資食品工業(yè)多年，最感頭痛的是各地食品標(biāo)準(zhǔn)不一，讓企業(yè)很難適應(yīng)。

　　目前，我國(guó)的食品標(biāo)準(zhǔn)有4級(jí)，國(guó)家、行業(yè)、地方、企業(yè)，各種標(biāo)準(zhǔn)要么重疊，要么欠缺，有的還相互矛盾，不少食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)過(guò)時(shí)、低水準(zhǔn)、內(nèi)容簡(jiǎn)單，有的甚至使用了十多年未修訂，許多新食品標(biāo)準(zhǔn)制定未跟上，有的只是推薦性標(biāo)準(zhǔn)?！笆称窐?biāo)準(zhǔn)落后，導(dǎo)致生產(chǎn)加工落后，也導(dǎo)致監(jiān)管落后”，戴德豐表示。

　　身兼香港食品商會(huì)會(huì)長(zhǎng)的戴德豐還告訴記者，“內(nèi)地食品、副食品、農(nóng)產(chǎn)品、中成藥等入口香港，銷(xiāo)量龐大。一些食品、藥品、保健品、化妝品，沒(méi)有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或未經(jīng)嚴(yán)格檢測(cè)仍可進(jìn)入市場(chǎng)，人民的健康及生命沒(méi)有保障，不少香港人對(duì)此憂(yōu)心忡忡”。戴德豐建議，要加快食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂步伐，規(guī)范食品生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)行為。對(duì)目前食品生產(chǎn)加工企業(yè)的食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清理，及時(shí)淘汰或重新進(jìn)行制（修）訂，盡快實(shí)施符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的食品標(biāo)簽制。在尊重人民群眾消費(fèi)習(xí)慣和傳統(tǒng)口味的同時(shí)，盡量與國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)接軌，使食品質(zhì)量安全在法律上得到依據(jù)和保障。